红毛丹(rambutan)

红毛丹多年生常绿中乔木植物,又名毛荔枝,是热带水果,现泰国、菲律宾、越南等地有规模栽培,生长结果要求年均温24℃以上。它与果王榴莲果后山竹一样驰名。毛丹果原意是毛茸茸的果子。成熟的毛丹果并非都是红色的,也有黄色,金灿灿的果子,看起来很可爱。大概红毛的居多,所以人们习惯称它为红毛丹。
果体圆硕,毛丹果实营养丰富,味道鲜美,肉厚香甜。供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯,果酱,酿酒和果冻。果树可作为园林观赏树木,种子含脂肪,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷,新梢可作染料。花为顶生或腋生的圆锥花序,有雄花、雌花和具雌花功能的两性花3种。果实为核果。

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