凤梨通称菠萝（波罗），为有名的热带水果之一，用幼芽繁殖。马来西亚约有四分之一的人口是华人，该国把华人农历新年列为法定假日。马来西亚过春节习俗与中国大致相同，由于当地华人多来自福建，受闽南文化影响，人们过春节一定要买凤梨（菠萝），闽南语“凤梨”与“旺来”谐音，凤梨就成了春节的吉祥水果。有许多种具长穗状花序，苞片颜色鲜豔。大部分属果实肉质，仅少数属为荚果。
凤梨果可食，是本科主要的经济植物。有些属种花和叶颜色鲜豔，供室内栽培观赏。
凤梨的叶子，茎，和果实长有尖刺。这种特征可以刺痛前去触摸它的敌人。同时也使敌人不敢靠近它。
