一名学生使用蓝色及红色石蕊试纸来测试三种物质的性质。

表上是试验结果。

1）写出下列物质的性质。
...洗发液：碱性
...芒果汁:酸性


2) 写出一种与洗发液有相同性质的物质。
...肥皂水/ 洗碗液

3) 当使用石蕊试纸来检测食油时，两种石蕊试纸皆没有变化。解释此项说明。
...食油是中性物质，因此不会改变石蕊试纸的颜色。